Veldsla – De Wintergroene Superster van het Bord

a white plate topped with a salad covered in croutons

Wanneer de dagen korter worden en veel bladgroenten van het toneel verdwijnen, komt veldsla juist tot bloei. Deze bescheiden, donkergroene blaadjes zijn een ware traktatie in de wintermaanden en vormen een verrassend voedzame aanvulling op je maaltijden. Maar veldsla is meer dan alleen een saladegroente: het heeft een rijke geschiedenis, zit bomvol gezonde stoffen én … Lees verder

Grijs mengen » Grijze tinten combineren

Grijs mengen » Grijze tinten combineren

Grijs is een neutrale kleur die perfect kan dienen als basis voor elk kleurenpalet. Het voegt een moderne en minimalistische touch toe aan je interieur, waardoor andere kleuren nog meer tot hun recht komen. Door grijze tinten te combineren met warme kleuren ontstaat er een prachtig contrast, terwijl koele kleuren juist zorgen voor een frisse … Lees verder

Ontdek de dieren met een H

Ontdek de dieren met een H

In deze verkenning van de dieren met een H, ontdek je fascinerende wezens die elk hun eigen unieke kenmerken hebben. Van de hagedis, bekend om zijn opmerkelijke aanpassingen aan verschillende leefomgevingen, tot de hamster, dat niet alleen populair is als huisdier, maar ook een speelse toevoeging aan je leven kan zijn. Ook zullen we stilstaan … Lees verder

Droom je van een Vos » De Slimme Meester van het Wild

Droom je van een Vos » De Slimme Meester van het Wild

Ontdek de fascinerende wereld van de vos, een slim en vindingrijk wezen dat ons veel kan leren. Deze meester van het wild laat ons zien hoe wijsheid, creativiteit en samenwerking samenkomen in de natuur. Door de levenswijze van de vos te bestuderen, krijg je inzicht in de dynamiek tussen jager en prooi, en leer je … Lees verder

Peterselie – Het Groene Goud in de Keuken en Gezondheid

green leaves on brown clay pot

Peterselie is misschien wel een van de meest onderschatte kruiden in onze keuken. Vaak gedacht als simpele garnering of als laatste groene toets op een gerecht, heeft peterselie veel meer te bieden dan je op het eerste gezicht zou denken. In deze blog duiken we diep in de wereld van peterselie: de soorten, toepassingen in … Lees verder

Kweepeer » De Geheimen Van Deze Bijzondere Boom

Kweepeer » De Geheimen Van Deze Bijzondere Boom

De kweepeer is een bijzonder boompje dat veel mensen misschien niet goed kennen. Met zijn unieke geur en smaak is deze plant vooral populair voor het maken van jams en taarten. De bloesems zijn niet alleen mooi om te zien, maar ook aantrekkelijk voor bijen, wat ze waardevol maakt in de natuur. Deze boom kan … Lees verder

Bosbessen in de tuin » De voordelen van zelfplukken

Bosbessen in de tuin » De voordelen van zelfplukken

In de zomermaanden is er niets zo heerlijk als het zelf plukken van verse bosbessen in je eigen tuin. Deze kleine bessen zijn niet alleen een traktatie voor de smaakpapillen, maar bieden ook tal van gezondheidsvoordelen. Door zelf te oogsten, kun je genieten van de natuurlijke smaken en tegelijkertijd jouw bijdrage leveren aan de biodiversiteit … Lees verder

Andijvie: De Hollandse Bladgroente met Oneindige Mogelijkheden

red and white plastic flower petals on gray concrete floor

Andijvie – voor velen een bekende groente uit de stamppot van oma, maar deze knapperige, licht bittere bladgroente verdient veel meer erkenning. Of je hem nu rauw door de aardappelpuree mengt, roerbakt met knoflook of verwerkt in een frisse salade: andijvie is verrassend veelzijdig, voedzaam én gemakkelijk zelf te telen. In dit artikel nemen we … Lees verder

Typisch Arnhem » Natuur en cultuur in deze Gelderse stad

Typisch Arnhem » Natuur en cultuur in deze Gelderse stad

Arnhem is een stad die zowel natuur als cultuur op unieke wijze combineert. Met zijn prachtige parken en natuurgebieden biedt de stad talloze mogelijkheden voor ontspanning en recreatie. Tegelijkertijd vind je in Arnhem rijke cultuurhistorie, van historische gebouwen tot moderne kunstgalerijen. Deze veelzijdige mix maakt Arnhem tot een aantrekkelijk bestemming voor iedereen die houdt van … Lees verder